Pakiet Srebrny

TWOJE WYMARZONE WESELE…

• Powitanie chlebem i solą

Następnie...

• Powitanie gości lampką szampana

Po chwili obiad (do wyboru):

Zupa:

• Rosół domowy z makaronem i marchewką

lub

• Krem z białych warzyw z groszkiem

lub

• Kolorowa zupa jarzynowa

Danie główne:

• Schab faszerowany pieczarkami i boczkiem, surówka Colesław, ziemniaki gotowane z koperkiem

lub

• Filet z kurczaka zapiekany z serem i szynką, zestaw 2 surówek, ziemniaki z koperkiem

lub

• Rolada z kurczaka faszerowana wieprzowiną na sosie pieczeniowym, warzywa na parze, ziemniaki z koperkiem

Deser:

• Lody z bitą śmietaną i owocami

lub

• Śnieżnobiała Panna Cotta z musem owocowym

Kompozycja zimnych zakąsek:

Platery mięs pieczystych:

• Schab pieczony z ziołami
• Karczek po myśliwsku
• Rolada z boczku
• Paleta smakowitych śledzi
• Galantyna z kurczaka z warzywami
• Ruloniki z szynki z musem chrzanowym
• Mozzarella z pomidorem z świeżą bazylią
• Tradycyjna sałatka jarzynowa
• Sałatka grecka z fetą i oliwkami
• Pikle i świeże warzywa
• Pieczywo –różne rodzaje

Dania gorące (godziny do ustalenia):

• Pieczona szynka wieprzowa, szpikowane goździkami podana z sosem z zielonego pieprzu z sezonowymi warzywami i kluskami śląskimi
• Potrawa chińska z kurczakiem, z sosem słodko-kwaśnym / Stroganoff z kurczaka
• Ceppeliny z okrasa podane na bufecie w bemarach

Na zakończenie:

• Barszczyk czerwony z pasztecikiem

Bufet słodki i kawowy:

• Patery z 5 rodzajami ciasta podane przy bufecie kawowym 
• Kompozycja świeżych owoców na paterach podana na bufecie kawowym
• Bufet z kawą i herbatą dostępny w czasie całego przyjęcia

* Ten pakiet nie zawiera w cenie tortu i pakietu zimnych napoi

Lody z bitą śmietaną i owocami